COS’E IL KOSHER
Il Kosher è uno standard di produzione riconosciuto a livello internazionale, richiesto ormai da molti distributori e catene retail.
Non è solo per target ebraico: negli USA, per esempio, oltre il 70% dei consumatori kosher non è ebreo: lo scelgono per qualità, sicurezza e tracciabilità.
Perché è richiesto?
- Aumenta la fiducia del consumatore
- Facilita l’ingresso nei mercati premium
- È richiesto da importatori e distributori internazionali
Dove vende di più?
- USA
- ISRAELE
- CANADA
- UK
- FRANCIA
- BELGIO